Vì sao bánh phở Nam Định trở thành món ăn được rất nhiều giới trẻ săn lùng hiện nay? Đọc ngay bài viết dưới đây để có câu trả lời!
Bánh phở Nam Định – Món phở truyền thống trở thành xu hướng “ăn sạch”
Phở là một món ăn truyền thống trong nền ẩm thực Việt Nam mang đậm bản sắc dân tộc. Trong đó, bánh phở Nam Định được nhiều người nhung nhớ bởi bánh phở mềm nhưng vẫn giữ được độ dai, thơm mùi gạo mới, ăn cùng nước ninh xương hầm ngũ quả tại nên một hương vị đậm đà, thanh mát. Cho đến ngày nay, món ăn ấy đã trở thành xu hướng ”ăn sạch” của rất nhiều bạn gen Z, trở lại với diện mạo sạch hơn – hiện đại hơn mà vẫn lưu giữ được hương vị truyền thống quê hương.

Vì sao bánh phở Nam Định được giới trẻ yêu thích
Có rất nhiều lý do để khiến giới trẻ ”phát cuồng” với món bánh phở Nam Định. Một món ăn vừa truyền thống, vừa hiện đại, rất thích hợp cho lối ”sống vội” của các bạn học sinh, sinh viên làm món ăn sáng để tiếp sức cho cả một ngày học tập. Cùng điểm qua một vài lý do thú vị dưới đây nhé!
Bánh phở Nam Định làm từ nguyên liệu sạch
Bánh phở Nam Định được làm từ những hạt gạo tẻ ngon đã được sàng lọc kỹ càng, xay mịn, kết hợp với nước sạch tinh khiết được lọc bằng công nghệ RO. Sản phẩm đảm bảo không chứa chất phụ gia, hàn the hay các thành phần bảo quản có hại cho sức khỏe. Chính vì được sản xuất bằng nguyên liệu sạch, kiểm chứng kỹ càng nên sản phẩm không chỉ đáp ứng được nhu cầu sống ”eat clean” của giới trẻ mà còn đáp ứng được nhu cầu của mọi gia đình. Đặc biệt là người già và trẻ nhỏ muốn thưởng thức các món ăn ngon, sạch, quan tâm đến sức khỏe của hệ tiêu hóa và duy trì cân nặng tốt.

Nấu nướng dễ dàng, tiết kiệm thời gian
Ngoài ra, các thao tác nấu nướng cũng vô cùng đơn giản nhưng vẫn giữ được độ thơm ngon – một điều mà không phải sản phẩm nào cũng có thể làm được. Bạn chỉ cần thao tác các bước như sau:
- – Bước 1: Trụng bánh phở vào nước sôi khoảng 1 phút
- – Bước 2: Rửa qua lại với nước lạnh cho sợi phở tăng thêm độ dai, giòn, tránh tình trạng bị nát, gãy
- – Bước 3: Nấu nước dùng, bạn có thể hầm xương thịt cùng ít trái cây để tăng thêm độ ngọt, hành tây, sá sùng để có một nồi nước phở thơm ngon
- – Bước 4: Cắt thêm ít hành lá, hòa cùng nước dùng vào phở để thưởng thức ngay sẽ ngon hơn lúc để nguội
Ngoài cách nấu phở truyền thống, bạn hoàn toàn có thể dùng bánh phở Nam Định để làm món phở xào, phở trộn để làm bữa ăn tối, ăn sáng cho cả gia đình!
-
Phở truyền thống Nam Định
Nadisa – Thương hiệu sản xuất phở sạch số 1 Việt Nam
Nhắc tới các thương hiệu sản xuất phở sạch tại Việt Nam thì không thể không nhắc đến Nadisa – một trong những thương hiệu sản xuất thực phẩm uy tín được rất nhiều người tiêu dùng yêu thích. Với món bánh phở Nam Định, Nadisa đã mang hết tất cả tâm hồn Việt để tạo ra sợi phở ngon, dai được làm từ 100% gạo sạch nguyên chất, không chứa chất phụ gia, chất tạo màu, an toàn cho mọi người. Chính vì lẽ đó, mà thương hiệu bánh phở Nadisa luôn đứng top trong các bảng xếp hạng.

Tổng kết
Với nguồn nguyên liệu sạch được sản xuất tại nhà máy đạt chuẩn ISO. Bánh phở Nam Định Nadisa chính là sự giao thoa giữa ẩm thực hiện đại với truyền thống, xu hướng sống xanh, lành mạnh. Chính vì thế các sản phẩm Nadisa luôn là sự lựa chọn hàng đầu của mỗi gia đình Việt, tạo nên bữa ăn ngon – lành – nhanh.