Thực phẩm Nadisa đã trở thành lựa chọn tin cậy cho những người yêu thích ẩm thực chay, với các sản phẩm đa dạng và chất lượng cao. Dưới đây là một số món chay ngon miệng được chế biến từ sản phẩm của Nadisa:
1. Nem rán chay với bánh đa Codosa
Nem rán chay là món ăn truyền thống được biến tấu phù hợp với lối sống lành mạnh. Sử dụng bánh đa Codosa của Nadisa làm lớp vỏ ngoài, nem rán chay giữ được độ giòn tan và hương vị thơm ngon. Nhân nem gồm nấm hương, cà rốt, su hào và đậu phụ cắt nhỏ, được nêm gia vị đậm đà. Sau khi cuốn chặt tay, nem được chiên vàng đều trong dầu thực vật. Kết hợp với nước chấm chua ngọt và rau sống, nem rán chay đảm bảo sẽ chinh phục mọi thực khách.
2. Miến xào thập cẩm với miến dong vùng cao Nadisa
Miến dong Nadisa được làm từ dong tươi vùng cao, đảm bảo chất lượng và mang hương vị đặc trưng. Trong món miến xào thập cẩm, miến được ngâm mềm rồi xào nhanh tay với các nguyên liệu như nấm mỡ, đậu hũ, cà rốt và cải thìa. Gia vị hài hòa nhờ xì dầu và tiêu xay khiến tất cả nguyên liệu hòa quyện với nhau. Món miến xào này có thể dùng như món chính hoặc kèm theo các món khác trong bữa cơm gia đình.
3. Gỏi cuốn chay với mì tăm Thành Nam
Gỏi cuốn chay là lựa chọn tạo cảm giác thanh đạm, dễ chế biến nhưng lại đầy đủ dinh dưỡng. Sử dụng mì tăm Thành Nam Nadisa làm nhân, gỏi cuốn trở nên đặc biệt với độ dai dai, mềm mềm nhưng không bị nát. Kết hợp với rau xà lách, cải xanh, đậu phộng giã nhỏ và nấm nướng, món gỏi cuốn này trở thành món ăn vừa ngon miệng vừa bắt mắt. Nước chấm bằng tương đậu nành hoàn thiện hương vị món ăn này.
4. Phở gạo lứt xào rau củ
Phở gạo lứt Nadisa mang đến lựa chọn tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị đặc trưng. Trong món phở gạo lứt xào rau củ, sợi phở được luộc chín tới, sau đó xào nhanh tay cùng cà chua, bông cải xanh, đậu que và nấm đông cô. Hỗn hợp được nêm gia vị với một chút dầu mè và tỏi băm, tăng phần thơm ngon. Món này không chỉ hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp cho mọi bữa ăn.
Các món chay từ thực phẩm Nadisa không chỉ mang lại hương vị độc đáo mà còn giàu dinh dưỡng, phù hợp với nhu cầu ăn uống lành mạnh hiện nay. Hãy thử nghiệm và thưởng thức những món ăn tuyệt vời này để bổ sung thêm hương vị cho bữa cơm gia đình!
