Bún chả là một món ăn truyền thống đặc trưng của Hà Nội, kết hợp giữa bún, thịt nướng và nước chấm pha chế đặc biệt. Khi kết hợp với Mỳ tăm Thành Nam của Nadisa, món ăn này không chỉ giữ nguyên hương vị truyền thống mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ và hấp dẫn.

Mỳ tăm Thành Nam của Nadisa

Mỳ tăm Thành Nam là sản phẩm được sản xuất bởi Công ty TNHH Thực phẩm Nadisa, với nguyên liệu 100% từ gạo chất lượng cao. Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia độc hại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, trong quá trình sản xuất, Nadisa sử dụng nước lọc RO tinh khiết, tạo nên sợi mỳ mềm mại, dai ngon và phù hợp với nhiều món ăn khác nhau.

Kết hợp Mỳ tăm Thành Nam trong món bún chả

Việc sử dụng Mỳ tăm Thành Nam trong món bún chả mang đến những lợi ích sau:

• Chất lượng sợi mỳ: Sợi mỳ mềm, dai và thơm mùi gạo tự nhiên, tạo cảm giác ngon miệng khi kết hợp với thịt nướng và nước chấm.
• An toàn vệ sinh thực phẩm: Sản phẩm được sản xuất theo quy trình hiện đại, không chứa chất bảo quản, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
• Dễ dàng chế biến: Mỳ tăm Thành Nam chỉ cần ngâm nước ấm hoặc luộc nhanh trong vài phút là có thể sử dụng, tiết kiệm thời gian chuẩn bị món ăn.

Cách chế biến bún chả với Mỳ tăm Thành Nam

1. Chuẩn bị nguyên liệu:
   • Mỳ tăm Thành Nam: 500g
   • Thịt ba chỉ và thịt nạc vai: 500g
   • Gia vị ướp thịt: nước mắm, đường, hành, tỏi, tiêu, dầu hào
   • Rau sống: xà lách, rau thơm, kinh giới
   • Nước chấm: nước mắm, đường, giấm, tỏi, ớt
   • Đu đủ xanh và cà rốt bào sợi (tùy chọn)
2. Chế biến:
   • Ướp thịt: Thịt được thái mỏng, ướp với gia vị trong 30 phút để thấm đều.
   • Nướng thịt: Thịt được nướng trên than hoa đến khi chín vàng, tỏa mùi thơm đặc trưng.
   • Chuẩn bị mỳ: Mỳ tăm Thành Nam được ngâm nước ấm hoặc luộc trong 3-5 phút, sau đó xả qua nước lạnh để sợi mỳ dai và không bị dính.
   • Pha nước chấm: Kết hợp nước mắm, đường, giấm, tỏi, ớt theo tỷ lệ phù hợp, có thể thêm đu đủ và cà rốt bào sợi để tăng hương vị.
3. Thưởng thức:
   • Xếp mỳ, thịt nướng và rau sống ra đĩa.
   • Khi ăn, chấm mỳ và thịt vào nước chấm, kèm rau sống để cảm nhận hương vị hài hòa của món ăn.

Lợi ích sức khỏe

Sử dụng Mỳ tăm Thành Nam trong bún chả không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Sản phẩm giàu carbohydrate, cung cấp năng lượng cho cơ thể, đồng thời không chứa gluten, phù hợp cho những người có chế độ ăn không chứa gluten hoặc có vấn đề về tiêu hóa gluten.

Kết luận

Bún chả kết hợp với Mỳ tăm Thành Nam của Nadisa là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống và quan tâm đến sức khỏe. Sản phẩm không chỉ giữ nguyên hương vị đặc trưng của món ăn mà còn đảm bảo chất lượng và an toàn cho người sử dụng.

Để biết thêm thông tin về sản phẩm, bạn có thể truy cập trang Facebook của Nadisa Fresh Food.